Conocé cuáles son los 3 bares argentinos elegidos entre los 50 mejores del mundo. ¿Sabías que Argentina es el único país de Sudamérica en el ranking? Descubrí cuáles son los tres que están en el podio, dónde se encuentran y por qué fueron elegidos.
Conocé cuáles son los 3 bares argentinos elegidos entre los 50 mejores del mundo
The World’s 50 Best Bars 2021 es un premio que está considerado como el galardón máximo de esta industria. En la edición n.13 participó un jurado de más de 540 expertos de todos los continentes y fue transmitida desde el recinto Roundhouse al norte de Londres, Inglaterra. En este evento se dio a conocer el listado con los 50 mejores bares alrededor del mundo, de los cuales tres son porteños. La edición 2021 del listado anual posicionó en la cima del podio a Connaught Bar de Londres que obtuvo los títulos The World’s Best Bar y The Best Bar en Europa por segundo año consecutivo.
1) Bares argentinos elegidos entre los 50 mejores del mundo: Florería Atlántico
Participa en el ranking desde el 2016 y había quedado séptimo en 2019. Esta vez subió de posiciones y se ubicó en el quinto puesto, volviéndose a consagrar como el mejor bar de Sudamérica.
Se trata del bar de Tato Giovannoni y la hotelera Aline Vargas quienes crearon este bar secreto en un sótano, oculto detrás de una linda florería en Retiro.
Las paredes están decoradas con monstruos marinos pintados a mano por el mismo Giovannoni. En Florería Atlántico se sirve ginebra holandesa y amari italiana pero también bebidas de comunidades indígenas, como los Yamaná.
- Dirección: Arroyo 872
- Web: http://www.floreriaatlantico.com.ar/
2) Bares argentinos elegidos entre los 50 mejores del mundo: Presidente
El año pasado quedó en el puesto 50 y se convirtió en el participante que más puestos escaló ya que esta vez llegó al número 21. Tiene la particularidad de ser el único bar de tragos de autor que no está en un hotel en el barrio de Recoleta.
Uno de los cócteles que más sale es Buenos Aires Zombie, servido en un recipiente ahora icónico con forma de obelisco. Cabe destacar que el 80% de los ingredientes con los que se hacen los tragos son argentinos. El barman es Seba García, el famoso cantinero que anteriormente dirigió The Harrison Speakeasy y Frank’s.
- Dirección: Pres. Manuel Quintana 188
- Web: https://www.presidentebar.com.ar/
3) Bares argentinos elegidos entre los 50 mejores del mundo: Tres Monos
Se trata de un pequeño bar en Palermo Soho con actitud punk y luces de neón y con sólo 10 asientos en la barra pero mucho espacio en la calle. El año pasado ingresó en el puesto 85 y esta vez trepó hasta el número 33. Se caracteriza por sus tragos de autor y utilizan insumos regionales de pequeños productores locales del país. Los cócteles tienen una clara identidad argentina, como Grosera, con grosellas blancas patagónicas, sidra de pera, vermú blanco y vodka.
- Dirección: Guatemala 4899
- Web: https://3monos.com.ar/bar/
Listado completo de los 50 mejores bares del mundo
- Connaught Bar (Londres, Reino Unido)
- Tayer + Elementary (Londres, Reino Unido)
- Paradiso (Barcelona, España)
- The Clumsies (Atenas, Grecia)
- Florería Atlántico (Buenos Aires, Argentina)
- Licorería Limantour (Ciudad de México, México)
- Coa (Hong Kong, China)
- El copitas (San Petersburgo, Rusia)
- igger & pony (Singapur)
- Katana Kitten (Nueva York, Estados Unidos)
- Two schmucks (Barcelona, España)
- Hanky Panky (Ciudad de México, México)
- Insider Bar (Moscú, Rusia)
- Baba au rum (Atenas, Grecia)
- Manhattan (Singapur)
- Atlas (Singapur)
- Zuma (Dubai)
- The SG Club (Tokio, Japón)
- Drink Kong (Roma, Italia)
- 1930 (Milán, Italia)
- Presidente Bar (Buenos Aires, Argentina)
- Maybe Sammy (Sydney, Australia)
- Cantina ok! (Sidney, Australia)
- Salmón Gurú (Madrid, España)
- Handshake speakeasy (Ciudad de México, México)
- No sleep club (Singapur)
- Camparino in galleria (Milán, Italia)
- Café La Trova (Miami, Estados Unidos)
- Little red door (París, Francia)
- Dante (Nueva York, Estados Unidos)
- Kwant (Londres, Reino Unido)
- Bar Benfiddich (Tokio, Japón)
- Tres monos (Buenos Aires, Argentina)
- Attaboy (Nueva York, Estados Unidos)
- Lucy´s flower shop (Estocolmo, Suecia)
- Mo Bar (Singapur, Reino Unido)
- Sips (Barcelona, España)
- Baltra Bar (Ciudad de México, México)
- Sober Company (Shangai, China)
- Tjoget (Estocolmo, Suecia)
- Epic (Shangai, China)
- Charles H (Seul, Corea del sur)
- Tipping Club (Singapur)
- Above Board (Melbourne, Australia)
- Galaxy Bar (Dubai)
- Re (Sidney, Australia)
- Sidecar (Nueva Delhi, India)
- Union Trading Company (Shangai, China)
- Darkside (Hong Kong, China)
- Quinary (Hong Kong, China)
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