¿Sos amante del gin tonic? Esta bebida es uno de los tragos clásicos de la coctelería y a pesar de los años, se sigue renovando. La fórmula del Gin Tonic es muy fácil: 30% de gin y 70% de agua tónica, dentro de un copón con mucho hielo y un acompañamiento decorativo (garnish) a elección que puede ser una rodaja de limón, pepino, pomelo, romero o frutos rojos. Sin embargo, hay cada vez más versiones de autor; ideales para probar en la ciudad. En este post te contamos cuáles son los mejores lugares para tomar Gin Tonic en Buenos Aires.
¿Cuáles son los mejores lugares para tomar Gin Tonic en Buenos Aires?
1) Lugares para tomar Gin Tonic en Buenos Aires: Invernadero
Invernadero es nada más y nada menos que el primer bar de Gin Tonic artesanal tirado de Argentina. Se encuentra dentro de la Biblioteca Nacional Mariano Moreno y cuenta con sus propias canillas de gin tonic tirado de la casa, que pueden acompañarse con una amplia selección de tapas de diferentes estilos.
Para estar acorde con la Biblioteca, los tragos tienen nombres literarios, como Casa tomada (con pétalos de rosa y pepino), El Cuervo (con jengibre y romero quemado) y Madame Butterfly (con frambuesas frescas, blackberry bitters). Los precios de los tragos están desde $700 pesos y los platos desde $950 pesos. Hay opciones para veganos y vegetarianos.
El Invernadero está abierto de lunes a domingos de 9 a 3.00am y se puede reservar llamando o por Whatsapp al 1125612502.
- Dirección: Agüero 2502 en la Biblioteca Nacional Mariano Moreno.
- Web: https://www.invernaderobn.com/menu/
2) Baradentro Gin Tonic Club
Es el primer Gin Tonic Club de Buenos Aires y con una ubicación excelente en el barrio de Palermo. Es ideal para ir en pareja ya que es oscuro, con velas. Ofrece una amplia variedad de tragos, para todos los gustos y estilos y Gin Tonic nacionales, importados y los de la casa: bien cítricos, aromáticos, especiados o dulces. La carta tiene más de cuatro páginas con variedades de gin tonics entre los que se destaca el N°605 – Gin Gordon’s macerado con lima y pimienta de jamaica, tónica, rodajas de lima, rama de romero y granos pimienta de jamaica. Todos los Gin & Tonic están cuidados hasta el último detalle y los copones son enormes!
Para reservar tu mesa o hacer cualquier tipo de consulta, se puede hacerlo a través del WhatsApp +5491157139700 o por teléfono 5491157139700. Abre de Martes a Sábados.
- Dirección: Julián Álvarez 1124, Palermo.
- Web:https://baradentro.com.ar/
3) PLTZ Street Pub
Se encuentra en los Arcos de Palermo con un concepto “callejero” con excelente ambientación que combina tapeos con un toque de sofisticación y cocktails tirados.
Su nombre significa “espacio” en alemán (Alexanderplatz es la plaza más icónica de Berlín), y al igual que su estilo y diseño arquitectónico hace alusión a las tendencias vanguardistas de los pubs en Berlín. Aquí se pueden disfrutar de canillas tiradas como Vondel Tonic, compuesto de Gin London Dry, tónica del bosque, ciprés, eucalipto y lima.
Abre de martes a Jueves de 18 a 03 hs y los viernes, sábados y domingos 12 a 03 hs.
- Dirección: Pub Arco 5, Av. del Libertador 3883
- Web: https://www.pltz.com.ar/home.php
4) Boticario
Boticario es un bar muy original ubicado en el barrio de Palermo, inspirado en una farmacia del siglo pasado. En cada rincón vas a encontrar rastros y detalles de una botica antigua con el lema: “Todo para el enfermo”. Los mozos que te atienden visten atuendos estilo farmacéuticos, y junto con la decoración del lugar, crean un ambiente único para ir a disfrutar de un trago de autor.
La carta parece un libro de botánica en formato de tragos: hay bebidas de todo tipo. Herbales, silvestres, macerados caseros, energizantes y hasta florales. Además ofrecen 6 cócteles especiales que cambian cada mes. Los tragos rondan los $800.
Abre de martes a domingos desde las 20hs y no toman reservas sino que es por orden de llegada por lo que se recomienda paciencia al momento de hacer la fila para ingresar.
- Dirección: Honduras 5207.
- Web: https://www.instagram.com/boticariobar/?hl=es
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